2021年4月10日，由中国食品工业协会粽子行业委员会主办、深圳市合口味食品有限公司承办的“第十六届中国粽子文化节”在深圳隆重举行。多位市、区领导、各行业协会的负责人、以及来自全国各地上百家粽子行业企业的代表参加了本次文化节的活动。   中国食品工业协会粽子行业委员会会长池向东致辞：“端午节是我国的四大传统节日之一，也是中国首个入选世界非遗的节日，端午吃粽子是我国的传统习俗，粽子是具特色的传统美食。本届中国粽子文化节在深圳举办，对后疫情时代的全国粽子产业的促进具有特殊的意义。”    全国粽子行业协会常务副会长、合口味集团董事长孙小荔致辞：“第十六届中国粽子文化节”在深圳南山举行，极大的促进了全国粽子行业的交流与发展，又与时代前沿紧密对接，为深圳市创建社会主义先行示范区增添异彩。

中国食品工业协会粽子行业委员会常务副会长翁洋洋宣布第十六届粽子文化节正式开幕。

粽子文化节上展出了参会各企业的新产品，并在现场设置了多个与端午粽子有关的游戏体验活动，向市民展示了传统文化、传统美食的魅力。 

下午在蛇口国际会议中心举行了“第十六届中国粽子产业发展高峰论坛”。行业内的多位资深专家发表演讲，针对端午市场分析预测、对粽子行业的发展方向进行解惑释疑、启发思维、传递新知。后向国内优秀的粽子企业颁发了“全国粽子（糕团）行业突出贡献企业家”、“全国粽子（糕团）行业优秀技艺工匠”、“第十六届全国粽子（糕团）技艺大赛优秀产品”等奖项。